小琉球麻花捲源起:

早期小琉球漁民出海捕魚,麵粉食品是海上重要糧食之一

漁民時而做些麵粉類的小點心、乾糧解饞。

島上漁民在捕魚時,會在海上遇見水龍捲風,水龍捲風的威力與景象的壯觀令人震聶,此一印象深深烙印在小琉球的漁民心中,故小琉球的漁民們,突發奇想,將手邊的兩根細小麵條互相捲在一起,猶如水龍捲風的螺旋狀,再放入鍋中油炸,成為小琉球麻花捲今日的原貌。

龍鑽麻花捲,以創新的烘炸技術,使小琉球麻花捲達到今日健康取向的,低油、低脂、低熱量,且無添加任何化工防腐劑,所以爽口無負擔,並保留傳統小琉球麻花捲的香脆口感,讓小琉球龍鑽麻花捲,龍入天際,鑽進你心~

麻花捲製作過程

龍鑽麻花捲,全程在潔淨的室內工廠製作,安全衛生看的見,保證品質無虞~

專業機器揉麵

切麵機

專業手工揉製

室內工廠製做

麻花捲油炸定型

烘焙成品

秤重包裝

好吃麻花捲 完成